公司“平安一季度”活动开展以来,平朔宾馆紧紧围绕活动主题,结合自身实际,多措并举力求实效,不断推进“平安一季度”活动深入开展。
一是对客房部、餐饮部、别墅区的安全责任区进行了重新划分,与各部门负责人签订了安全责任状,制定了“节日”、“两会”期间的应急预案,并对安全制度进行了重新梳理。二是各部门负责人亲自带队,对所辖区域进行安全检查,检查做到不留死角,不留盲区真正做到检查一处,落实一处,发现一项,解决一项。三是立足岗位安全红线,加大对“三违”人员及九种人群的隐患排查,切实提高每位员工的安全意识和防范意识,让每位员工清醒的认识到抓好“三违”对于防范安全事故的重要性。四是组织员工开展应急预案和安全知识培训,并有针对性的开展应急演练,使员工熟知应急知识的同时掌握自救、互救、避险、逃生技能。让每位员工从意识上、行动上认识到自己对安全工作的职责。五是加强“两会”和“春节”期间的安全管理。严格落实值班、带队人员的管理和每两小时一次的巡查制度的执行和检查,并加大中班、夜班、交接班时薄弱时间的安全检查力度,确保安全检查不断线。并严把食品进货、加工、储存、留样关,严把餐厨用具的清洁、消毒关,严格监管工作人员的个人卫生和工作环境卫生,从源头层层把控,确保宾客用餐安全。